Il Capo "La disciplina dell'etichettatura" compie una ricostruzione e analisi a 360 gradi della disciplina orizzontale dell'etichettatura dei prodotti alimentari preimballati, recata principalmente dal reg. UE n. 1169/2011, integrandola con alcune previsioni di carattere verticale e con disposizioni di fonte nazionale, prevalentemente con funzione integrativa della disciplina unionale (in relazione ad aspetti non armonizzati) e, in qualche caso (in specie: obblighi introdotti dall'Italia in tema di origine delle materie prime e dell'indicazione dello stabilimento), con analisi delle criticità nei rapporti fra ordinamenti.
La disciplina dell'etichettatura
Borghi P.
2023
Abstract
Il Capo "La disciplina dell'etichettatura" compie una ricostruzione e analisi a 360 gradi della disciplina orizzontale dell'etichettatura dei prodotti alimentari preimballati, recata principalmente dal reg. UE n. 1169/2011, integrandola con alcune previsioni di carattere verticale e con disposizioni di fonte nazionale, prevalentemente con funzione integrativa della disciplina unionale (in relazione ad aspetti non armonizzati) e, in qualche caso (in specie: obblighi introdotti dall'Italia in tema di origine delle materie prime e dell'indicazione dello stabilimento), con analisi delle criticità nei rapporti fra ordinamenti.| File | Dimensione | Formato | |
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