SFERA Archivio dei prodotti della Ricerca dell'Università di Ferrara

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Growth kinetics, adsorption and morphology of sucrose crystals from aqueous solutions in the presence of raffinose 2005 Sgualdino, Giulio; D., Aquilano; R., Fioravanti; Vaccari, Giuseppe; L., Pastero file con accesso da definire
New eco-friendly proposal for the crystallization of beet raw juice 2005 Vaccari, Giuseppe; Sgualdino, Giulio; Tamburini, Elena; G., Pezzi; P., Citterio; P., Verardi; K.,... Urbaniec file con accesso da definire
Separation of complex fructo-oligosaccharides (FOS) and inulin mixtures by HPTLC-AMD 2005 Bernardi, T; Tamburini, Elena; Vaccari, Giuseppe file con accesso da definire
Overview of the environmental problems in beet sugar processing: possible solutions 2005 Vaccari, Giuseppe; Tamburini, Elena; Sgualdino, Giulio; Urbaniec, K; Klemes, J. file con accesso da definire
Separation and Quantitative Determination of Aldoses and Alditols by Over-Pressured Layer Chromatography (OPLC) 2006 Tamburini, Elena; T., Bernardi; M., Granini; Vaccari, Giuseppe file con accesso da definire
Face-by-face growth of sucrose crystals from aqueous solutions in the presence of raffinose;I.Experiments and Kinetics-adsorption model. 2006 Sgualdino, Giulio; D., Aquilano; A., Cincotti; L., Pastero; Vaccari, Giuseppe file con accesso da definire
Substrate preference of Bifidobacterium adolescentis MB 239: compared growth on single and mixed carbohydrates 2006 Amaretti, Alberto; Tamburini, Elena; Bernardi, Tatiana; Pompei, Anna; Zanoni, Simona; Vaccari, Gi...useppe; Matteuzzi, Diego; Rossi, Maddalena file con accesso da definire
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